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Antoni Miralda

Antoni Miralda

KM
2010
48 pages, broché, jaquette

L’ouvrage est accompagné d’une œuvre originale, faite de ketchup et de moutarde, signée et unique, pour chaque exemplaire.

Tirage : 285 exemplaires
Format : 125 x 210 mm
ISBN 978-2-916067-49-0
Prix : 200 euros / Disponible également : version de librairie, sans œuvre, au prix de 12 euros

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Dans KM (Ketchup-Moutarde), ouvrage bilingue français/catalan, qui paraît aux éditions Jannink dans la collection L’art en écrit, Antoni Miralda revient sur son parcours — des petits soldats en plastique aux expériences culinaires. À la fin des années 1960, il vit à Paris et commence à élaborer des «?sculptures comestibles?» et organise des banquets. Par des performances autour de la nourriture, il réactive des formes sociales de partage et d’échange. En transférant des éléments de la culture populaire dans le champ artistique, il invente de nouvelles cérémonies. Son approche de l’art est centrée sur l’expérience. C’est ainsi qu’il lance, à la fin des années 1990, son projet FoodCulturaMuseum — une institution sans murs qui a pour but « d’exposer, de collectionner, de préserver et de présenter les connections entre nourriture, culture et art ». «? Finalement, c’est ça, il faut communiquer. Sinon, tu restes chez toi avec ton petit tableau, tes petites choses et ça casse, ça prend la poussière.? »
In KM (Ketchup, Mustard), bilingual text French/Catalan, published by Editions Jannink in the series L'art en écrit, Antoni Miralda comes back on his career - from little plastic soldiers to culinary experiences. In the late 1960s he lived in Paris and began to develop "eatable sculptures" and to organize banquets. With performances around food, he reactive social forms of sharing and exchange. By transferring popular culture elements in the artistic field, he invented new ceremonies. His approach of the art is centered on the experience. Thus he launched in the late 1990s, his project FoodCulturaMuseum - an institution without walls whose purpose is "to exhibit, collect, preserve and present the connections between food, culture and art" . " Finally, here it is, you must communicate. Otherwise, you stay at home with your little table, your little things and it breaks, it gets dusty."
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